நீங்க காபி ஃபில்டர் பேப்பரை உண்மையிலேயே சரியாக மடிச்சிட்டீங்களா?

பெரும்பாலான வடிகட்டி கோப்பைகளுக்கு, வடிகட்டி காகிதம் நன்றாகப் பொருந்துமா என்பது மிக முக்கியமான விஷயம். உதாரணமாக V60 ஐ எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், வடிகட்டி காகிதம் சரியாக இணைக்கப்படவில்லை என்றால், வடிகட்டி கோப்பையில் உள்ள வழிகாட்டி எலும்பு ஒரு அலங்காரமாக மட்டுமே செயல்படும். எனவே, வடிகட்டி கோப்பையின் "செயல்திறனை" முழுமையாகப் பயன்படுத்த, காபி காய்ச்சுவதற்கு முன்பு வடிகட்டி காகிதத்தை வடிகட்டி கோப்பையுடன் முடிந்தவரை ஒட்டிக்கொள்ள முயற்சிக்கிறோம்.

வடிகட்டி காகிதத்தை மடிப்பது மிகவும் எளிமையானது என்பதால், மக்கள் பொதுவாக அதில் அதிக கவனம் செலுத்துவதில்லை. ஆனால் துல்லியமாக இது மிகவும் எளிமையானது என்பதால், அதன் முக்கியத்துவத்தை மறந்துவிடுவது எளிது. சாதாரண சூழ்நிலைகளில், ஒரு மர கூழ் கூம்பு வடிகட்டி காகிதம் மடித்த பிறகு கூம்பு வடிகட்டி கோப்பையுடன் அதிக பொருத்தத்தைக் கொண்டுள்ளது. அடிப்படையில், அதை தண்ணீரில் ஈரப்படுத்த வேண்டிய அவசியமில்லை, அது ஏற்கனவே வடிகட்டி கோப்பையுடன் நன்றாக பொருந்துகிறது. ஆனால் வடிகட்டி காகிதத்தின் ஒரு பக்கத்தை வடிகட்டி கோப்பையில் செருகும்போது வடிகட்டி கோப்பையில் பொருந்த முடியாது என்பதைக் கண்டறிந்தால், அது சரியாக மடிக்கப்படாமல் இருக்க அதிக வாய்ப்புள்ளது, அதனால்தான் இந்த நிலைமை ஏற்படுகிறது (வடிகட்டி கோப்பை பீங்கான் போன்ற வகையைச் சேர்ந்ததாக இல்லாவிட்டால், அதை வெகுஜன உற்பத்திக்காக தொழில்மயமாக்க முடியாது). எனவே இன்று, விரிவாக நிரூபிப்போம்:

வடிகட்டி காகிதத்தை சரியாக மடிப்பது எப்படி?
கீழே ஒரு வெளுத்தப்பட்ட மரக்கூழ் கூம்பு வடிவ வடிகட்டி காகிதம் உள்ளது, மேலும் வடிகட்டி காகிதத்தின் ஒரு பக்கத்தில் ஒரு தையல் கோடு இருப்பதைக் காணலாம்.

கூம்பு வடிவ வடிகட்டி காகிதத்தை மடிக்கும்போது நாம் எடுக்க வேண்டிய முதல் படி, அதை தையல் கோட்டின் படி மடிப்பதாகும். எனவே, முதலில் அதை மடிப்போம்.

மடித்த பிறகு, உங்கள் விரல்களைப் பயன்படுத்தி மென்மையாக்கி, வடிவத்தை வலுப்படுத்த அழுத்தலாம்.

பின்னர் வடிகட்டி காகிதத்தைத் திறக்கவும்.

பின்னர் அதை பாதியாக மடித்து இருபுறமும் மூட்டில் இணைக்கவும்.

பொருத்திய பிறகு, கவனம் வந்துவிட்டது! இந்த தையல் கோட்டை அழுத்துவதற்கு இப்போது மடிப்பு கோட்டை அழுத்தும் முறையைப் பயன்படுத்துகிறோம். இந்த செயல் மிகவும் முக்கியமானது, இது நன்றாகச் செய்யப்படும் வரை, எதிர்காலத்தில் இன்னும் சரியாகப் பொருந்தக்கூடிய எந்த சேனலும் இருக்காது என்பதற்கான அதிக நிகழ்தகவு உள்ளது. அழுத்தும் நிலை தொடக்கத்திலிருந்து இறுதி வரை, முதலில் இழுத்து பின்னர் மென்மையாக்குதல் ஆகும்.

இந்த கட்டத்தில், வடிகட்டி காகிதத்தின் மடிப்பு அடிப்படையில் நிறைவடைகிறது. அடுத்து, வடிகட்டி காகிதத்தை இணைப்போம். முதலில், வடிகட்டி காகிதத்தை விரித்து வடிகட்டி கோப்பையில் வைக்கிறோம்.

வடிகட்டி காகிதம் நனைவதற்கு முன்பே வடிகட்டி கோப்பையுடன் கிட்டத்தட்ட சரியாக ஒட்டிக்கொண்டிருப்பதைக் காணலாம். ஆனால் அது போதாது. சரியான தன்மையை உறுதிப்படுத்த, வடிகட்டி காகிதத்தில் உள்ள இரண்டு மடிப்பு கோடுகளை இரண்டு விரல்களால் அழுத்திப் பிடிக்க வேண்டும். வடிகட்டி காகிதம் அடிப்பகுதியை முழுமையாகத் தொட்டிருப்பதை உறுதிசெய்ய மெதுவாக கீழே அழுத்தவும்.

உறுதிப்படுத்திய பிறகு, வடிகட்டி காகிதத்தை நனைக்க கீழிருந்து மேல் வரை தண்ணீரை ஊற்றலாம். அடிப்படையில், வடிகட்டி காகிதம் ஏற்கனவே வடிகட்டி கோப்பையுடன் சரியாக ஒட்டிக்கொண்டிருக்கிறது.

ஆனால் இந்த முறையை சில வடிகட்டி காகிதங்களுக்கு மட்டுமே பயன்படுத்த முடியும், எடுத்துக்காட்டாக நெய்யப்படாத துணி போன்ற சிறப்புப் பொருட்களால் செய்யப்பட்டவை, அவை ஒட்டிக்கொள்ள சூடான நீரில் ஈரப்படுத்தப்பட வேண்டும்.

உதாரணமாக, ஐஸ்டு காபி தயாரிக்கும் போது, வடிகட்டி காகிதத்தை நனைக்க விரும்பவில்லை என்றால், அதை மடித்து வடிகட்டி கோப்பையில் வைக்கலாம். பின்னர், அதே அழுத்தும் முறையைப் பயன்படுத்தி வடிகட்டி காகிதத்தை அழுத்தி, அதில் காபி பொடியை ஊற்றி, காபி பொடியின் எடையைப் பயன்படுத்தி வடிகட்டி காகிதத்தை வடிகட்டி கோப்பையில் ஒட்டச் செய்யலாம். இந்த வழியில், காய்ச்சும் செயல்முறையின் போது வடிகட்டி காகிதம் சிதைவதற்கு வாய்ப்பில்லை.