தேநீர் கறைகளை எப்படி சுத்தம் செய்வது

தேயிலை இலைகளில் உள்ள தேயிலை பாலிஃபீனால்களுக்கும், காற்றில் உள்ள தேயிலை துருவில் உள்ள உலோகப் பொருட்களுக்கும் இடையிலான ஆக்சிஜனேற்ற வினையால் தேயிலை அளவுகோல் உருவாகிறது. தேயிலையில் பாலிஃபீனால்கள் உள்ளன, அவை காற்று மற்றும் தண்ணீருடன் தொடர்பு கொள்ளும்போது எளிதில் ஆக்ஸிஜனேற்றம் அடைந்து தேயிலை கறைகளை உருவாக்கி, மேற்பரப்பில் ஒட்டிக்கொள்ளும்.தேநீர் தொட்டிகள்மற்றும் தேநீர் கோப்பைகள், குறிப்பாக கரடுமுரடான மட்பாண்ட மேற்பரப்புகள். தேயிலை கறைகளில் ஆர்சனிக், பாதரசம், காட்மியம் மற்றும் ஈயம் போன்ற தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள் உள்ளன, அவை வாய் வழியாக மனித செரிமான அமைப்புக்குள் நுழைந்து புரதங்கள், கொழுப்பு அமிலங்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் உணவில் உள்ள பிற ஊட்டச்சத்துக்களுடன் எளிதில் இணைந்து, மழைப்பொழிவை ஏற்படுத்தி, சிறுகுடலில் ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதையும் செரிமானத்தையும் தடுக்கின்றன. அவை சிறுநீரகங்கள், கல்லீரல் மற்றும் வயிறு போன்ற உறுப்புகளில் வீக்கத்தையும், நெக்ரோசிஸையும் கூட ஏற்படுத்தும். குறிப்பாக புண் நோயாளிகளுக்கு, தேநீர் கறைகளை உட்கொள்வது பெரும்பாலும் அவர்களின் நிலையை மோசமாக்கும்.

எனவே, தேநீர் கோப்பைகள் மற்றும் தேநீர் தொட்டிகள் போன்ற கருவிகளில் உள்ள தேநீர் கறைகளை தொடர்ந்து சுத்தம் செய்வது அவசியம். எனவே, தேநீர் கறைகளை எளிதாக சுத்தம் செய்ய ஏதாவது வழி இருக்கிறதா?

1. சமையல் சோடா

தேநீர் அளவுகோலின் முக்கிய கூறு, தேநீர் கோப்பைகளில் ஆக்ஸிஜனேற்றம் போன்ற வேதியியல் எதிர்வினைகள் மூலம் தேயிலை இலைகளில் டானின்கள் குவிவதாகும். பேக்கிங் சோடா தேநீர் அளவுகோலுடன் வினைபுரிந்து கரையக்கூடிய பொருட்களை உற்பத்தி செய்யலாம், அவை தேநீர் அளவுகோலைக் கரைத்து நீக்குகின்றன. தேநீர் கறைகள் நீண்ட காலமாக ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும் மற்றும் சுத்தம் செய்வது கடினம். நீங்கள் அவற்றை ஒரு நாள் மற்றும் இரவு பேக்கிங் சோடாவில் ஊறவைத்து, பின்னர் அவற்றை எளிதாக சுத்தம் செய்ய ஒரு பல் துலக்குடன் மெதுவாக துலக்கலாம்.

2. எலுமிச்சை தோல்

எலுமிச்சை தோலில் சிட்ரிக் அமிலம் உள்ளது, இது தேயிலை இலைகளில் உள்ள காரப் பொருட்களை நடுநிலையாக்கி, அதன் மூலம் தேயிலை இலைகளை அகற்றும் இலக்கை அடைகிறது.

ஒரு பை ஆங்கில கருப்பு தேநீர் ஊறவைத்தல், இரண்டு பைகளை ஊறவைப்பதை விட அதிக தேநீர் கறைகளை உருவாக்குகிறது என்றும், ஆச்சரியப்படும் விதமாக, ஐந்து பைகளை ஒரே நேரத்தில் ஊறவைத்தல், தேநீர் கறைகளை உருவாக்காது என்றும் ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்துள்ளனர். தேநீரில் உள்ள பாலிபினால்கள் தேநீர் சூப்பின் pH மதிப்பைக் குறைப்பதால் இது நிகழலாம். தேநீர் கறைகளைக் குறைக்கும் அதே வேளையில் சுவையை சரிசெய்ய தேநீர் பைகளில் ஒரு சிறிய அளவு சிட்ரிக் அமிலத்தைச் சேர்ப்பது மற்றொரு காப்புரிமை பெற்ற சாதனையாகும். கூடுதலாக, தேயிலை அளவு உருவாவதில் கால்சியம் அயனிகள் ஒரு முக்கிய காரணியாகும், இது தேநீர் பாலிபினால்களின் ஆக்சிஜனேற்ற எதிர்வினையை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் பாலிமரைசேஷன் செயல்பாட்டில் குறுக்கு-இணைக்கும் பாத்திரத்தை வகிக்கிறது. தண்ணீர் கடினமாக இருந்தால், தேநீர் கறைகள் அதிகமாக இருக்கும். நிலத்தடி நீர் மேற்பரப்பு நீரை விட அதிக கடினத்தன்மை கொண்டது, மேலும் தேநீர் கறைகளை காய்ச்ச தூய நீரைப் பயன்படுத்துவதும் மிகக் குறைவான தேநீர் கறைகளை ஏற்படுத்தும். குழாய் நீரில் தேநீர் காய்ச்சுவது தண்ணீரை சில நிமிடங்கள் நன்கு கொதிக்க வைக்கும், மேலும் அதில் உள்ள கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் ஒரு கார்பனேற்றப்பட்ட காரக் கரைசலை உருவாக்கி, தேநீர் கறைகள் உருவாவதைக் குறைக்கும்.

நீங்கள் ஒரு பெரிய கொள்கலனைப் பயன்படுத்தலாம், அதில் வெதுவெதுப்பான நீரை ஊற்றலாம், தேநீர் கறைகள் மற்றும் எலுமிச்சை தோல்கள் கொண்ட தேநீர் தொகுப்பை 4-5 மணி நேரம் ஊறவைக்கலாம், பின்னர் தேநீர் கறைகளை அகற்ற ஒரு துணியால் மெதுவாக துடைக்கலாம்.

3. முட்டை ஓடுகள் மற்றும் வெள்ளை வினிகர்

சில கோப்பைகளின் உள்ளே உலோக தேநீர் தடைகள் உள்ளன, அவை கருப்பாக மாறி, தேநீர் கறைகள் காரணமாக கழுவுவது கடினம். இந்த நேரத்தில், முட்டை ஓடுகள் மற்றும் வெள்ளை வினிகரை சுத்தம் செய்ய பயன்படுத்தலாம். முட்டை ஓடுகள் மற்றும் வெள்ளை வினிகரை ஒரு கிண்ணத்தில் போட்டு, பின்னர் தண்ணீரைச் சேர்த்து நன்கு கிளறவும். தேநீரை 30 நிமிடங்கள் ஊறவைத்த பிறகு, அது சுத்தமாகிவிடும். இந்த முறை தேநீர் கறைகளை மென்மையாக்கும் மற்றும் பாக்டீரியாக்களையும் கொல்லும்.

4. உருளைக்கிழங்கு தோல்

வீட்டில் உருளைக்கிழங்கு சாப்பிடும் போது, ​​உருளைக்கிழங்கில் அதிக அளவு ஸ்டார்ச் இருப்பதால், உரிக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கை சேமித்து வைக்கலாம். அதிக வெப்பநிலைக்கு வெளிப்படும் போது, ​​ஸ்டார்ச் உறிஞ்சுதல் மற்றும் கறை நீக்கும் திறன் கொண்ட ஒரு கூழ் கரைசலை உருவாக்கும், இது தேயிலை கறைகளை அகற்ற ஒரு நல்ல பொருளாகும்.

உருளைக்கிழங்கு தோல்களை ஒரு டீபாயிண்ட் அல்லது டீக்கப்பில் போட்டு கொதிக்க வைக்கவும். தண்ணீர் கொதித்த பிறகு, அதை சிறிது ஆற விடவும், பின்னர் அதை பிரஷ் செய்யவும். டீபாயிண்ட் மற்றும் டீக்கப்பில் ஒட்டியிருக்கும் டீ கறைகளை எளிதாக சுத்தம் செய்ய இது உதவும்.

தேநீர் பெட்டிகளை சுத்தம் செய்யும் போது, ​​தேநீர் பெட்டிகளை தேய்க்க கரடுமுரடான மற்றும் எளிதில் சேதமடையக்கூடிய துப்புரவு கருவிகளைப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்க சிறப்பு கவனம் செலுத்தப்பட வேண்டும். இந்த வழியில் தேநீர் பெட்டிகளை சுத்தம் செய்வது தேநீரின் மேற்பரப்பில் உள்ள எனாமலை எளிதில் சேதப்படுத்தும், இதனால் தேநீர் பெட்டிகள் மெல்லியதாகி, தேநீர் கறைகள் மெதுவாக தேநீர் பெட்டிகளுக்குள் ஊடுருவி, முழுமையாக சுத்தம் செய்வது மிகவும் கடினம்.
கூடுதலாக, தேநீர் பெட்டிகளை சுத்தம் செய்யும் போது, ​​எஞ்சிய வினைப்பொருட்கள் மற்றும் பாதகமான காரணிகளைத் தவிர்க்க சிறப்பு வினைப்பொருட்களைப் பயன்படுத்தக்கூடாது என்பதைக் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.