-
மச்சா என்றால் என்ன?
மட்சா லட்டுகள், மட்சா கேக்குகள், மட்சா ஐஸ்கிரீம்... பச்சை நிற மட்சா உணவு வகைகள் மிகவும் கவர்ச்சிகரமானவை. சரி, மட்சா என்றால் என்ன தெரியுமா? அதில் என்னென்ன சத்துக்கள் உள்ளன? எப்படி தேர்வு செய்வது? மட்சா என்றால் என்ன? மட்சா டாங் வம்சத்தில் தோன்றியது மற்றும் "இறுதி தேநீர்" என்று அழைக்கப்படுகிறது. தேநீர் அரைத்தல்...மேலும் படிக்கவும் -
தேநீர் துடைப்பம் உற்பத்தி
ஏழாயிரம் ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, ஹெமுடு மக்கள் "பழமையான தேநீர்" சமைக்கவும் குடிக்கவும் தொடங்கினர். ஆறாயிரம் ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, நிங்போவில் உள்ள தியான்லுவோ மலையில் சீனாவில் செயற்கையாக நடப்பட்ட முதல் தேயிலை மரம் இருந்தது. சாங் வம்சத்தால், தேநீர் ஆர்டர் செய்யும் முறை ஒரு நாகரீகமாக மாறியது. இந்த ஆண்டு, "சி...மேலும் படிக்கவும் -
மோகா பானை பற்றி மேலும் அறிக.
மோச்சாவைப் பொறுத்தவரை, எல்லோரும் மோச்சா காபியைப் பற்றித்தான் நினைப்பார்கள். அப்படியானால் மோச்சா பானை என்றால் என்ன? மோக்கா போ என்பது காபியைப் பிரித்தெடுக்கப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு கருவியாகும், இது பொதுவாக ஐரோப்பிய மற்றும் லத்தீன் அமெரிக்க நாடுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் அமெரிக்காவில் "இத்தாலிய சொட்டு வடிகட்டி" என்று குறிப்பிடப்படுகிறது. ஆரம்பகால மோக்கா பானை தயாரிக்கப்பட்டது...மேலும் படிக்கவும் -
வெள்ளை தேநீரை சேமித்து வைக்கும் முறைகள்
பலருக்கு சேகரிக்கும் பழக்கம் உண்டு. நகைகள், அழகுசாதனப் பொருட்கள், பைகள், காலணிகள் ஆகியவற்றைச் சேகரிப்பது... வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், தேயிலைத் தொழிலில் தேயிலை ஆர்வலர்களுக்குப் பஞ்சமில்லை. சிலர் பச்சை தேயிலை சேகரிப்பதில் நிபுணத்துவம் பெற்றவர்கள், சிலர் கருப்பு தேயிலை சேகரிப்பதில் நிபுணத்துவம் பெற்றவர்கள், நிச்சயமாக, சிலர் சேகரிப்பதிலும் நிபுணத்துவம் பெற்றவர்கள்...மேலும் படிக்கவும் -
கையால் காய்ச்சப்பட்ட காபிக்கு வடிகட்டி காகிதத்தை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது?
கையால் காய்ச்சப்படும் காபியில் மொத்த முதலீட்டில் காபி ஃபில்டர் பேப்பர் ஒரு சிறிய பங்கைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் அது காபியின் சுவை மற்றும் தரத்தில் குறிப்பிடத்தக்க தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது. இன்று, ஃபில்டர் பேப்பரைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் நமது அனுபவத்தைப் பகிர்ந்து கொள்வோம். -ஃபிட்- ஃபில்டர் பேப்பரை வாங்குவதற்கு முன், முதலில் நாம் தெளிவாக...மேலும் படிக்கவும் -
பேக்கேஜிங்கிற்கு தகர டப்பாக்களைப் பயன்படுத்த நான் ஏன் பரிந்துரைக்கிறேன்?
சீர்திருத்தம் மற்றும் திறப்பு விழாவின் தொடக்கத்தில், பிரதான நிலப்பகுதியின் செலவு நன்மை மிகப்பெரியதாக இருந்தது. டின்பிளேட் உற்பத்தித் தொழில் தைவான் மற்றும் ஹாங்காங்கிலிருந்து பிரதான நிலப்பகுதிக்கு மாற்றப்பட்டது. 21 ஆம் நூற்றாண்டில், சீன நிலப்பரப்பு WTO உலகளாவிய விநியோகச் சங்கிலி அமைப்பில் இணைந்தது, மேலும் ஏற்றுமதிகள் வியத்தகு முறையில் அதிகரித்தன...மேலும் படிக்கவும் -
கண்ணாடி டீபாட் ரொம்ப அழகா இருக்கு, அதைக் கொண்டு டீ தயாரிக்கும் முறையைக் கற்றுக்கொண்டீர்களா?
ஒரு நிதானமான மதிய வேளையில், ஒரு பானையில் பழைய தேநீர் சமைத்து, பானையில் பறக்கும் தேயிலை இலைகளைப் பாருங்கள், நிம்மதியாகவும் வசதியாகவும் உணருங்கள்! அலுமினியம், பற்சிப்பி மற்றும் துருப்பிடிக்காத எஃகு போன்ற தேநீர் பாத்திரங்களுடன் ஒப்பிடும்போது, கண்ணாடி தேநீர் தொட்டிகளில் உலோக ஆக்சைடுகள் இல்லை, அவை சந்திப்பதால் ஏற்படும் தீங்குகளை நீக்கும்...மேலும் படிக்கவும் -
மோச்சா பானைகளைப் புரிந்துகொள்வது
ஒவ்வொரு இத்தாலிய குடும்பத்திலும் இருக்க வேண்டிய ஒரு புகழ்பெற்ற காபி பாத்திரத்தைப் பற்றி அறிந்து கொள்வோம்! மோச்சா பானை 1933 ஆம் ஆண்டு இத்தாலிய அல்போன்சோ பியாலெட்டி என்பவரால் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. பாரம்பரிய மோச்சா பானைகள் பொதுவாக அலுமினிய அலாய் பொருட்களால் ஆனவை. கீறல் எளிதானது மற்றும் திறந்த சுடரால் மட்டுமே சூடாக்க முடியும், ஆனால் முடியாது...மேலும் படிக்கவும் -
உங்களுக்குப் பொருத்தமான கை காய்ச்சும் காபி கெட்டிலைத் தேர்வுசெய்யவும்.
காபி காய்ச்சுவதற்கான ஒரு முக்கியமான கருவியாக, கையால் காய்ச்சப்பட்ட பானைகள் வாள்வீரர்களின் வாள்களைப் போன்றவை, மேலும் ஒரு பானையைத் தேர்ந்தெடுப்பது ஒரு வாளைத் தேர்ந்தெடுப்பது போன்றது. ஒரு வசதியான காபி பானை, காய்ச்சும்போது தண்ணீரைக் கட்டுப்படுத்துவதில் உள்ள சிரமத்தைக் குறைக்கும். எனவே, பொருத்தமான கையால் காய்ச்சப்பட்ட காபி பானையைத் தேர்ந்தெடுப்பது மிகவும் முக்கியம்...மேலும் படிக்கவும் -
டின் கேன்களின் தரத்தை எவ்வாறு வேறுபடுத்துவது
நம் அன்றாட வாழ்வில் தேநீர் கேன்கள், உணவு கேன்கள், தகர கேன்கள் மற்றும் அழகுசாதனப் பொருட்கள் கேன்கள் போன்ற தகர கேன்களை நாம் அடிக்கடி பார்க்கிறோம். பொருட்களை வாங்கும் போது, நாம் பெரும்பாலும் தகர கேன் உள்ளே இருக்கும் பொருட்களுக்கு மட்டுமே கவனம் செலுத்துகிறோம், தகர கேன் தரத்தையே புறக்கணிக்கிறோம். இருப்பினும், ஒரு உயர்தர தகர கேன் ... இன் தரத்தை சிறப்பாக உறுதி செய்கிறது.மேலும் படிக்கவும் -
பல்வேறு தேநீர் தொட்டிகளின் செயல்திறன்
தேநீர் பெட்டிகளுக்கும் தேநீருக்கும் இடையிலான உறவு தண்ணீருக்கும் தேநீருக்கும் இடையிலான உறவைப் போலவே பிரிக்க முடியாதது. தேநீர் பெட்டியின் வடிவம் தேநீர் குடிப்பவரின் மனநிலையைப் பாதிக்கிறது, மேலும் தேநீர் தொகுப்பின் பொருள் தேநீரின் தரம் மற்றும் செயல்திறனுடன் தொடர்புடையது. ஊதா நிற களிமண் பானை 1. சுவையைப் பராமரித்தல். ...மேலும் படிக்கவும் -
தேயிலை இலைகளை சேமிப்பதற்கான சிறந்த வழி
உலர்ந்த பொருளாக, தேநீர் ஈரப்பதத்திற்கு வெளிப்படும் போது பூஞ்சை காளான் ஏற்பட வாய்ப்புள்ளது மற்றும் வலுவான உறிஞ்சுதல் திறனைக் கொண்டுள்ளது, இதனால் நாற்றங்களை உறிஞ்சுவது எளிது. கூடுதலாக, தேயிலை இலைகளின் நறுமணம் பெரும்பாலும் செயலாக்க நுட்பங்களால் உருவாகிறது, அவை இயற்கையாகவே சிதறடிக்க அல்லது ஆக்ஸிஜனேற்றம் செய்யப்பட்டு மோசமடைய எளிதானவை. எனவே நம்மால் முடியும் போது...மேலும் படிக்கவும்
+8615267123882
sales@gem-walk.com
