தேயிலை, ஒரு உலர்ந்த பொருளாக, ஈரப்பதத்திற்கு வெளிப்படும் போது பூசலுக்கு ஆளாகிறது மற்றும் வலுவான உறிஞ்சுதல் திறனைக் கொண்டுள்ளது, இது நாற்றங்களை உறிஞ்சுவதை எளிதாக்குகிறது. கூடுதலாக, தேயிலை இலைகளின் நறுமணம் பெரும்பாலும் செயலாக்க நுட்பங்களால் உருவாகிறது, அவை இயற்கையாக சிதறடிக்க அல்லது ஆக்சிஜனேற்றம் மற்றும் மோசமடைவதற்கு எளிதானவை.
எனவே குறுகிய காலத்தில் டீ குடித்து முடிக்க முடியாத நிலையில், தேநீருக்கு ஏற்ற கொள்கலனைக் கண்டுபிடிக்க வேண்டும், அதன் விளைவாக டீ கேன்கள் உருவாகியுள்ளன.
டீ பானைகள் தயாரிக்க பல்வேறு பொருட்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, எனவே வெவ்வேறு பொருட்களால் செய்யப்பட்ட தேநீர் பானைகளுக்கு என்ன வித்தியாசம்? எந்த வகையான தேநீர் சேமிப்பிற்கு ஏற்றது?
காகித முடியும்
விலை: குறைந்த காற்று புகாத தன்மை: பொதுவானது
காகித தேநீர் கேன்களின் மூலப்பொருள் பொதுவாக கிராஃப்ட் காகிதமாகும், இது மலிவானது மற்றும் செலவு குறைந்ததாகும். எனவே, அடிக்கடி தேநீர் அருந்தாத நண்பர்கள் தற்காலிகமாக தேநீரைச் சேமித்து வைப்பது ஏற்றது. இருப்பினும், காகித தேநீர் கேன்களின் காற்று புகாத தன்மை மிகவும் நன்றாக இல்லை, மேலும் அவற்றின் ஈரப்பதம் எதிர்ப்பு குறைவாக உள்ளது, எனவே அவை குறுகிய கால பயன்பாட்டிற்கு மட்டுமே பொருத்தமானவை. தேயிலை நீண்ட கால சேமிப்புக்காக காகித தேநீர் கேன்களைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.
மர கேன்
விலை: குறைந்த இறுக்கம்: சராசரி
இந்த வகை தேநீர் பானை இயற்கையான மூங்கில் மற்றும் மரத்தால் ஆனது மற்றும் அதன் காற்று புகாத தன்மை ஒப்பீட்டளவில் குறைவாக உள்ளது. இது ஈரப்பதம் அல்லது பூச்சி தாக்குதலுக்கும் ஆளாகிறது, எனவே அதன் விலை மிகவும் அதிகமாக இல்லை. மூங்கில் மற்றும் மரத்தாலான தேநீர் பானைகள் பொதுவாக சிறியதாகவும், எடுத்துச் செல்ல ஏற்றதாகவும் இருக்கும். இந்த நேரத்தில், நடைமுறை கருவிகளாக, மூங்கில் மற்றும் மர தேயிலை பானைகளும் விளையாடுவதை வேடிக்கையாகக் கொண்டுள்ளன. ஏனெனில் மூங்கில் மற்றும் மரப் பொருட்கள் நீண்ட கால உபயோகத்தின் போது கை சறுக்கு போன்ற எண்ணெய் பூச்சு விளைவை பராமரிக்க முடியும். இருப்பினும், அளவு மற்றும் பொருள் காரணங்களால், தினசரி தேயிலை சேமிப்பிற்கான கொள்கலனாக தேயிலை நீண்ட கால சேமிப்பிற்கு ஏற்றது அல்ல.
உலோக கேன்
விலை: மிதமான இறுக்கம்: வலிமையானது
இரும்பு தேயிலை கேன்களின் விலை மிதமானது, மேலும் அவற்றின் சீல் மற்றும் ஒளி எதிர்ப்பும் நல்லது. இருப்பினும், பொருள் காரணமாக, அவற்றின் ஈரப்பதம் எதிர்ப்பு மோசமாக உள்ளது, மேலும் நீண்ட நேரம் பயன்படுத்தினால் துருப்பிடிக்கும் வாய்ப்பு உள்ளது. தேயிலை சேமிக்க இரும்பு டீ கேன்களை பயன்படுத்தும் போது, இரட்டை அடுக்கு மூடி மற்றும் கேன்களின் உட்புறத்தை சுத்தமாகவும், உலர்ந்ததாகவும், மணமற்றதாகவும் வைத்திருப்பது சிறந்தது. எனவே, தேயிலை இலைகளை சேமிப்பதற்கு முன், டிஷ்யூ பேப்பர் அல்லது கிராஃப்ட் பேப்பரின் ஒரு அடுக்கை ஜாடிக்குள் வைக்க வேண்டும், மேலும் மூடியில் உள்ள இடைவெளிகளை பிசின் காகிதத்தால் இறுக்கமாக மூடலாம். இரும்பு தேயிலை கேன்கள் நல்ல காற்று புகாத தன்மை கொண்டவை என்பதால், அவை பச்சை தேயிலை, மஞ்சள் தேநீர், பச்சை தேநீர் மற்றும் வெள்ளை தேநீர் ஆகியவற்றை சேமிக்க சிறந்த தேர்வாகும்.
தகரம்தேநீர் முடியும்தேயிலை கேன்களின் மேம்படுத்தப்பட்ட பதிப்புகளுக்கு சமமானவை, சிறந்த சீல் செயல்திறன், அத்துடன் சிறந்த காப்பு, ஒளி எதிர்ப்பு, ஈரப்பதம் எதிர்ப்பு மற்றும் துர்நாற்ற எதிர்ப்பு. இருப்பினும், இயற்கையாகவே விலை அதிகம். மேலும், வலுவான நிலைப்புத்தன்மை மற்றும் சுவை இல்லாத உலோகமாக, இரும்பு தேநீர் கேன்கள் செய்வது போல, தகரம் ஆக்சிஜனேற்றம் மற்றும் துரு காரணமாக தேநீரின் சுவையை பாதிக்காது.
கூடுதலாக, சந்தையில் உள்ள பல்வேறு டின் டீ கேன்களின் வெளிப்புற வடிவமைப்பும் மிகவும் நேர்த்தியானது, இது நடைமுறை மற்றும் சேகரிக்கக்கூடிய மதிப்பைக் கொண்டுள்ளது என்று கூறலாம். டின் டீ கேன்கள் பச்சை தேயிலை, மஞ்சள் தேநீர், பச்சை தேயிலை மற்றும் வெள்ளை தேயிலை ஆகியவற்றை சேமிப்பதற்கும் ஏற்றது, மேலும் அவற்றின் பயனுள்ள பண்புகள் காரணமாக, அவை விலையுயர்ந்த தேயிலை இலைகளை சேமிக்க மிகவும் பொருத்தமானவை.
பீங்கான் முடியும்
விலை: மிதமான இறுக்கம்: நல்லது
பீங்கான் தேநீர் கேன்களின் தோற்றம் அழகாகவும் இலக்கிய வசீகரம் நிறைந்ததாகவும் இருக்கிறது. இருப்பினும், உற்பத்தி செயல்முறை காரணமாக, இந்த இரண்டு வகையான தேயிலை கேன்களின் சீல் செயல்திறன் மிகவும் நன்றாக இல்லை, மேலும் கேன்களின் மூடி மற்றும் விளிம்பு சரியாக பொருந்தவில்லை. கூடுதலாக, பொருள் காரணங்களால், மட்பாண்ட மற்றும் பீங்கான் டீ பானைகள் மிகவும் ஆபத்தான பிரச்சனைகளில் ஒன்றாகும், அதாவது அவை நீடித்தவை அல்ல, மேலும் தற்செயலாக செய்தால் உடைந்துவிடும் அபாயம் உள்ளது, மேலும் விளையாடுவதற்கும் பார்ப்பதற்கும் மிகவும் பொருத்தமானது. மட்பாண்ட தேநீர் பானையின் பொருள் நல்ல சுவாசத்திறனைக் கொண்டுள்ளது, இது வெள்ளை தேநீர் மற்றும் புயர் தேநீருக்கு ஏற்றது, இது பிந்தைய கட்டத்தில் மாற்றங்களுக்கு உட்படும்; பீங்கான் தேநீர் பானை நேர்த்தியான மற்றும் நேர்த்தியானது, ஆனால் அதன் பொருள் சுவாசிக்க முடியாதது, இது பச்சை தேயிலை சேமிப்பதற்கு மிகவும் பொருத்தமானது.
ஊதா களிமண்முடியும்
விலை: அதிக காற்று புகாத தன்மை: நல்லது
ஊதா மணல் மற்றும் தேநீர் இயற்கை பங்காளிகளாக கருதப்படலாம். ஊதா நிற மணல் பானையைப் பயன்படுத்தி தேநீர் காய்ச்சுவது "நறுமணத்தை பிடிக்காது, சமைத்த சூப்பின் சுவை இல்லை", முக்கியமாக ஊதா மணலின் இரட்டை துளை அமைப்பு காரணமாகும். எனவே, ஊதா மணல் பானை "உலகின் தேநீர் பெட்டிகளின் மேல்" என்று அழைக்கப்படுகிறது. எனவே, யிக்சிங் ஊதா மணல் சேற்றில் செய்யப்பட்ட தேயிலை பானையில் நல்ல சுவாசம் உள்ளது. இது தேநீரை சேமித்து வைக்கவும், தேநீரை புதியதாக வைத்திருக்கவும், தேநீரில் உள்ள அசுத்தங்களை கரைத்து ஆவியாக மாற்றவும், தேநீரை நறுமணமாகவும் சுவையாகவும், புதிய நிறத்துடன் மாற்றும். இருப்பினும், ஊதா நிற மணல் டீ கேன்களின் விலை ஒப்பீட்டளவில் அதிகமாக உள்ளது, மேலும் அவை வீழ்ச்சியடையாமல் இருக்க முடியாது. கூடுதலாக, சந்தையில் மீன் மற்றும் டிராகன் கலவை உள்ளது, மேலும் பயன்படுத்தப்படும் மூலப்பொருட்கள் வெளிப்புற சேறு அல்லது ரசாயன சேற்றாக இருக்கலாம். எனவே, ஊதா மணலைப் பற்றி அறிமுகமில்லாத தேயிலை ஆர்வலர்கள் அவற்றை வாங்க வேண்டாம் என்று அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள். ஊதா நிற சாண்ட் டீ பானை நல்ல மூச்சுத்திணறல் உள்ளது, எனவே இது காற்றுடன் தொடர்பு கொண்டு தொடர்ந்து நொதித்தல் தேவைப்படும் வெள்ளை தேநீர் மற்றும் Pu'er தேநீர் சேமிக்க ஏற்றது. இருப்பினும், டீயை சேமித்து வைக்க ஊதா நிற சாண்ட் டீ கேனைப் பயன்படுத்தும் போது, தேயிலை ஈரமாகாமல் அல்லது துர்நாற்றத்தை உறிஞ்சுவதைத் தடுக்க ஊதா நிற மணலின் மேல் மற்றும் கீழ் தடிமனான காட்டன் பேப்பரைத் திணிப்பது அவசியம்.
இடுகை நேரம்: ஆகஸ்ட்-28-2023