V60 காபி வடிகட்டியை பிரபலமாக்குவது எது?

நீங்கள் கையால் காபி காய்ச்சுவதில் தொடக்கநிலையாளராக இருந்து, அனுபவம் வாய்ந்த நிபுணரிடம் நடைமுறைக்கு ஏற்ற, பயன்படுத்த எளிதான மற்றும் பார்வைக்கு ஈர்க்கக்கூடிய ஒன்றைப் பரிந்துரைக்கச் சொன்னால்கையால் காய்ச்சும் வடிகட்டி கோப்பை, அவர்கள் உங்களை V60 வாங்க பரிந்துரைப்பதற்கான அதிக வாய்ப்பு உள்ளது.

V60， அனைவரும் பயன்படுத்திய ஒரு சிவிலியன் ஃபில்டர் கப், ஒவ்வொரு ஹேண்ட் பஞ்ச் பிளேயருக்கும் அவசியமான கருவிகளில் ஒன்று என்று கூறலாம். கடையின் தயாரிப்புகளின் வழக்கமான வாடிக்கையாளராக, காபி கடைகள் வருடத்திற்கு குறைந்தது ஆயிரம் முறையாவது அவற்றைப் பயன்படுத்த வேண்டும், எனவே அவர்கள் V60 இன் "அனுபவம் வாய்ந்த பயனர்கள்" என்றும் கருதப்படலாம். எனவே, சந்தையில் பல வகையான ஃபில்டர் கப்கள் இருந்தாலும், V60 ஏன் கையால் காய்ச்சப்பட்ட காபி துறையின் "இதயத் துடிப்பு" ஆக மாறியுள்ளது?

V60 ஐ கண்டுபிடித்தவர் யார்?

V60 வடிகட்டி கோப்பைகளை வடிவமைத்த நிறுவனமான ஹரியோ, 1921 ஆம் ஆண்டு ஜப்பானின் டோக்கியோவில் நிறுவப்பட்டது. இது இந்தப் பகுதியில் நன்கு அறியப்பட்ட கண்ணாடி தயாரிப்பு உற்பத்தியாளர் ஆகும், ஆரம்பத்தில் அறிவியல் ஆராய்ச்சி நிறுவனங்களுக்கான வெப்ப-எதிர்ப்பு கண்ணாடி கருவிகள் மற்றும் உபகரணங்களை வடிவமைத்து உற்பத்தி செய்வதில் அர்ப்பணிக்கப்பட்டது. வெப்ப-எதிர்ப்புகண்ணாடி பகிர்வு பானைபெரும்பாலும் கையால் காய்ச்சப்பட்ட காபியுடன் சேர்த்துப் பயன்படுத்தப்படும் ஹாரியோ, ஹாரியோவின் கீழ் பிரபலமான தயாரிப்பாகும்.

1940கள் மற்றும் 1950களில், ஹாரியோ நிறுவனம் வீட்டு உபயோகப் பொருட்கள் துறையில் அதிகாரப்பூர்வமாக நுழைந்தது, மேலும் சைஃபோன் பானை அவர்களின் முதல் காபி பிரித்தெடுக்கும் கருவியாகும். அந்த நேரத்தில், மெலிட்டா வடிகட்டி கோப்பைகள், ஃபிளானல் வடிகட்டிகள், சைஃபோன் பானைகள் போன்ற காபி சந்தையில் மெதுவான உட்செலுத்துதல் முக்கிய பிரித்தெடுக்கும் வடிவமாக இருந்தது. துளை மிகவும் சிறியதாக இருக்கலாம், அல்லது காய்ச்சும் படிகள் மிகவும் சிக்கலானதாக இருக்கலாம் மற்றும் நேரம் பொதுவாக மிக அதிகமாக இருக்கலாம். எனவே ஹாரியோ நிறுவனம் செயல்பட எளிதான மற்றும் வேகமான ஓட்ட விகிதத்தைக் கொண்ட ஒரு காய்ச்சும் வடிகட்டியை உருவாக்க நம்புகிறது.

1964 ஆம் ஆண்டில், ஹாரியோவின் வடிவமைப்பாளர்கள் ஆய்வக புனல்களைப் பயன்படுத்தி காபியைப் பிரித்தெடுக்க முயற்சிக்கத் தொடங்கினர், ஆனால் அவை வணிக நோக்கங்களுக்காகப் பயன்படுத்தப்படவில்லை, மேலும் அவற்றின் பயன்பாடு குறித்த பதிவுகள் மிகக் குறைவு. 1980 களில், ஹாரியோ நிறுவனம் ஒரு வடிகட்டி காகித சொட்டு வடிகட்டியை அறிமுகப்படுத்தியது (தோற்றத்தில் கெமெக்ஸைப் போன்றது, கீழ் கொள்கலனுடன் இணைக்கப்பட்ட புனல் வடிவ வடிகட்டியுடன்) மற்றும் 1980 இல் உற்பத்தியைத் தொடங்கியது.

2004 ஆம் ஆண்டில், ஹாரியோ V60 இன் முன்மாதிரியை மறுவடிவமைப்பு செய்தார், இந்த வடிகட்டியின் வடிவத்தை இன்று நாம் அறிந்ததற்கு நெருக்கமாக மாற்றினார், மேலும் அதன் தனித்துவமான 60° கூம்பு கோணம் மற்றும் "V" வடிவத்தின் அடிப்படையில் அதற்கு பெயரிட்டார். இது ஒரு வருடம் கழித்து அதிகாரப்பூர்வமாக விற்பனைக்கு அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது. HARIO அதிகாரப்பூர்வ வலைத்தளத்தில், வடிகட்டி கோப்பையின் முன்மாதிரியை நாம் காணலாம்: 12 டூத்பிக்களைக் கொண்ட ஒரு கூம்பு வடிவ பீங்கான் வடிகட்டி கோப்பை, உள் சுவரில் அழகாக ஒட்டப்பட்டுள்ளது, இது வடிகால் பள்ளங்களை உருவகப்படுத்தப் பயன்படுகிறது.

V60 வடிகட்டி கோப்பையின் பிரித்தெடுக்கும் முறை

1. மற்ற வடிகட்டி கோப்பைகளுடன் ஒப்பிடும்போது, ​​60° கோணம் கொண்ட கூம்பு வடிவ வடிவமைப்பு, V60 ஐ காய்ச்சுவதற்குப் பயன்படுத்தும்போது, ​​நீர் ஓட்டம் கீழ் பானையில் சொட்டுவதற்கு முன் மையத்தை அடைய வேண்டும் என்பதை உறுதி செய்கிறது, இது தண்ணீருக்கும் காபி தூளுக்கும் இடையிலான தொடர்பு பகுதியை நீட்டித்து, நறுமணத்தையும் சுவையையும் முழுமையாகப் பிரித்தெடுக்க அனுமதிக்கிறது.

2. அதன் சின்னமான ஒற்றை பெரிய துளை நீர் ஓட்டத்தை தடையின்றி அனுமதிக்கிறது, மேலும் திரவ ஓட்ட விகிதம் பெரும்பாலும் காய்ச்சுபவரின் ஓட்டக் கட்டுப்பாட்டு திறனைப் பொறுத்தது, இது காபி சுவையில் நேரடியாக பிரதிபலிக்கிறது. நீங்கள் அதிகமாகவோ அல்லது மிக விரைவாகவோ தண்ணீரை ஊற்றும் பழக்கம் இருந்தால், பிரித்தெடுத்தல் முடிவதற்குள் காபியிலிருந்து சுவையான பொருட்கள் இன்னும் வெளியிடப்படவில்லை என்றால், நீங்கள் காய்ச்சும் காபி மெல்லிய மற்றும் சாதுவான சுவையைக் கொண்டிருக்க வாய்ப்புள்ளது. எனவே, V60 ஐப் பயன்படுத்தி நல்ல சுவை மற்றும் அதிக இனிப்புடன் காபியை காய்ச்சுவதற்கு, காபியின் இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சமநிலையை சிறப்பாக வெளிப்படுத்த, நீர் ஊசி நுட்பத்தை அதிகமாகப் பயிற்சி செய்து சரிசெய்வது அவசியம்.

3. பக்கவாட்டுச் சுவரில், முழு வடிகட்டி கோப்பையிலும் ஓடும் நீளத்தில் மாறுபடும் சுழல் வடிவங்களைக் கொண்ட பல உயர்த்தப்பட்ட விலா எலும்புகள் உள்ளன. முதலாவதாக, வடிகட்டி காகிதம் வடிகட்டி கோப்பையுடன் இறுக்கமாக ஒட்டிக்கொள்வதைத் தடுக்கலாம், காற்று சுழற்சிக்கு போதுமான இடத்தை உருவாக்குகிறது மற்றும் காபி துகள்களின் நீர் உறிஞ்சுதல் மற்றும் விரிவாக்கத்தை அதிகரிக்கிறது; இரண்டாவதாக, சுழல் குவிந்த பள்ளத்தின் வடிவமைப்பு கீழ்நோக்கிய நீர் ஓட்டத்தை தூள் அடுக்கை சுருக்க அனுமதிக்கிறது, அடுக்குகளின் வளமான உணர்வை உருவாக்குகிறது, அதே நேரத்தில் பெரிய துளை அளவு காரணமாக ஏற்படும் போதுமான பிரித்தெடுத்தலைத் தவிர்க்க நீர் ஓட்டத்தின் ஓட்டப் பாதையை நீட்டிக்கிறது.

மக்கள் V60 வடிகட்டி கோப்பைகளில் கவனம் செலுத்தத் தொடங்கியது எது?

2000 ஆம் ஆண்டுக்கு முன்பு, காபி சந்தையில் நடுத்தரம் முதல் ஆழமான வறுத்தல் முக்கிய வறுக்கும் திசையாக இருந்தது, மேலும் காபி காய்ச்சலின் சுவை திசையானது செழுமை, உடல் கொழுப்பு, அதிக இனிப்பு மற்றும் பின் சுவை போன்ற வெளிப்பாடுகளையும், சாக்லேட், மேப்பிள் சிரப், கொட்டைகள், வெண்ணிலா போன்ற ஆழமான வறுக்கலில் இருந்து பெறப்பட்ட கேரமல் செய்யப்பட்ட சுவைகளையும் ஆதரித்தது. மூன்றாவது அலை காபியின் வருகையுடன், மக்கள் எத்தியோப்பியாவின் வெள்ளை மலர் நறுமணம் மற்றும் கென்யாவின் பெர்ரி பழ அமிலம் போன்ற பிராந்திய சுவைகளைப் பின்தொடரத் தொடங்கினர். காபி வறுக்கும் முறை ஆழத்திலிருந்து லேசானதாக மாறத் தொடங்கியது, மேலும் சுவை சுவையும் மென்மையான மற்றும் இனிப்பானதிலிருந்து மென்மையான மற்றும் புளிப்பாக மாறியது.

V60 வருவதற்கு முன்பு, காபியை ஊறவைக்கும் மெதுவான பிரித்தெடுக்கும் முறை, வட்டமான, அடர்த்தியான, சீரான மற்றும் இனிமையான ஒட்டுமொத்த சுவையை விளைவித்தது. இருப்பினும், லேசாக வறுத்த சில பீன்ஸின் மலர் மற்றும் பழ நறுமணம், லேசான அமிலத்தன்மை மற்றும் பிற சுவைகளை முழுமையாகப் பயன்படுத்துவது கடினமாக இருந்தது. எடுத்துக்காட்டாக, மெலிட்டா, கோனோ மற்றும் பிற மெதுவான வடிகட்டி கோப்பைகளின் பிரித்தெடுப்பு செழுமையான சுவை தொனியில் கவனம் செலுத்துகிறது. V60 இன் விரைவான பிரித்தெடுக்கும் அம்சம், காபியை முப்பரிமாண நறுமணத்தையும் அமிலத்தன்மையையும் பெற அனுமதிக்கிறது, இதன் மூலம் சில மென்மையான சுவைகளை வழங்குகிறது.

V60 உடன் காபி தயாரிக்க எந்த பொருள் சிறந்தது?

இப்போதெல்லாம், பல்வேறு பொருட்கள் உள்ளனV60 வடிகட்டி கோப்பைகள்சந்தையில். எனக்குப் பிடித்த பிசின் பொருட்களுடன் கூடுதலாக, பீங்கான், கண்ணாடி, சிவப்பு செம்பு, துருப்பிடிக்காத எஃகு மற்றும் பிற பதிப்புகளும் உள்ளன. ஒவ்வொரு பொருளும் வடிகட்டி கோப்பையின் தோற்றத்தையும் எடையையும் பாதிப்பது மட்டுமல்லாமல், கொதிக்கும் போது வெப்ப கடத்துத்திறனில் நுட்பமான வேறுபாடுகளையும் உருவாக்குகிறது, ஆனால் கட்டமைப்பு வடிவமைப்பு மாறாமல் உள்ளது.

ஹாரியோ V60 இன் ரெசின் பதிப்பை நான் "பிரத்தியேகமாக விரும்புவதற்கு" காரணம், முதலில் ரெசின் பொருள் வெப்ப இழப்பைத் திறம்படத் தடுக்க முடியும். இரண்டாவதாக, நிலையான தொழில்துறை வெகுஜன உற்பத்தியில், ரெசின் பொருள் சிறந்த வடிவமைப்பையும், பிழைகள் குறைவாகவும் ஏற்படும் தயாரிப்பாகும். மேலும், எளிதில் உடைக்கப்படாத வடிகட்டி கோப்பையை யார் விரும்ப மாட்டார்கள், இல்லையா?